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次の中から南アフリカ独自のワイン用ぶどう品種Pnotageの交配として正しいものを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください


1.Pinot Blanc * Chardonnay
2.Pinot Noir * Gamay
3.Pinot Noir * Cinsaut
4.Pinot Gris * Shiraz
























========================解答と解説===================
ピノタージュは、3.ピノ・ノワールとサンソーの交配種です。嘗て、サンソーはHermitageと呼ばれており、Pinotageの名前が付きました。南アフリカで開発された品種で、耐寒性が高く早く熱すのが特徴です。ピノタージュからのワインは、早のみタイプから長期熟成タイプまで、様々なスタイルのワインが造られています。

解答:3
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