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次の1~4の中からKaiserstuhlというBereicheがある生産地域を一つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。


1.Rheinhessen

2.Pfalz

3.Wiirttemberg

4.Baden









































































































































========================解答と解説===================
畑名も「基本技術講習会」で覚える必要のあるものは話してくれますので、最初からいろいろ覚えようとしなくても大丈夫です。それにしても、最近はドイツワインの低迷のせいか、畑名をしらないソムリエやアドバイザーが多いのが残念です。代表的な20程度は覚えておいて欲しいものです。ラインヘッセンではニアシュタイン村が代表的な畑のある村としてあげられます。今回はその中の「油の山」と日本語に訳される畑名が出題されました。

解答:2
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