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次の中からChanpagne地方のボトルのサイズ呼称で「マチュザレム」の容量として正しいもの(750ml換算)を一つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。



1.6本分
2.8本分
3.10本分
4.12本分














































































































































========================解答と解説===================
スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ」は日本でもなじみのある、アサリのスパゲッティです。"カンパーニア州"と問題文に書いてありますから、2.イスキア・ビアンコと解凍できると思います。今年の試験も、こんなに親切な問題文かどうかは不明ですから、料理名からどこの州の名物料理か、は分かるようにしておくべきでしょう。ゴルゴンゾーラは、イタリアで最も有名な青カビチーズでピエモンテ州とロンバルディア州で生産される、DOP(原産地呼称)チーズです。青カビチーズは、2.レチョート・ディ・ソアヴェなど甘口ワインとの相性が良いとされています。青カビチーズには甘口ワインと覚えてください。


解答:2
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