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次の中からフランス産チーズ(Crottin de Chavignol」に最も相性の良いワインを一つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。



1.Sancerre Blanc
2.Beaujolais Villages
3.Chateauneuf-du-Pape Rouge
4.Chateau Climens














































































































































========================解答と解説===================
チーズとワインも同じ地方のものを合わせます。「クロタン・ド・シャヴィニョール」は、ロワール地方の山羊のチーズです。AOCに認定されているチーズです。ロワール地方のワインをさがすと、1.サンセール・ブランとなります。ワインの勉強にはチーズも切り離せません。興味を持って様々なチーズを食べてみてください。


解答:1
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