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次の中からアメリアでワインに収穫年を表示する場合のその年のぶどう使用率として正しいものを一つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。


1.75%以上
2.85%以上
3.95%以上
4.98%以上

















































































































































========================解答と解説===================
ニューワールドの産地では、産地名、ぶどう品種、収穫年の表示規定についての問題が、よく出題されます。国ごとにパーセンテージが違いますから、表示して比較して覚えるといいでしょう。アメリカで注意しなくてはならないのは、国の規定と、州の規定が違っている場合があるということです。産地名の表示で、例えば、州名を表示する場合、国の規定ではその州で収穫されたぶどうを75%以上含んでいれば表示できますが、カリフォルニア州では独自に厳しい規定を設けていて、100%カリフォルニア州内で収穫されたぶどうでなければ、表示ができません。

解答:3
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