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次の中からイタリアワインの品質保護協会の名簿を一つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください


1.Cantina Cooperativa
2.Casa Vinicola
3.Cantina Sociale
4.Consorzio

















































































































































========================解答と解説===================
イタリアワインの用語に関する問題です。1.カンティーナ・コオペラティーヴァ、3.カンティーナ・ソチャーレは同様の意味で、協同組合です。2.カーサ・ヴィニコラとはぶどう栽培からワイン生産、販売までを行う、ワイン醸造農家の意味です。4.コンソルツィオは、品質保護協会の意味で、DOCやDOCGワインの品質を保持する役目をになっています。

解答:4
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