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次のAOCワインの中からAuxerroisを主要品種とするワインを一つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください


1.gaillac Premieres Cotes
2.Cahors
3.Madiran
4.Pacherenc du Vic-Bith






















































































































































========================解答と解説===================
毎年のようにカオールの品種に関する問題が出題されています。おーせロワはマルベックの別名です。他に、Coコーと言われることもあります。2.カオールはオーセロワ種を70%以上使う事が規定されています。間違えやすいのが、3.まディランで、こちらは担任の語源になったともいわれるほどタンニンのしっかりとしたワインで、こちらは担任の語源になったともいわれるほどタンニンのしっかりとしたワインを造る、タナ種が主体のAOCです。1.と4.は白のAOCです。

解答:2
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